Assemblage Signature - De Cendre et d'Ardeur

Assemblage Signature - De Cendre et d'Ardeur

PrixÀ partir de 5,90 €

Tasse puissante et charpentée aux notes de grillé, belle longueur en bouche.

 

😍 On l'adore en ristretto pour bien réveiller nos papilles !

 

👉 Disponible en format 250 g et 1 kg

  • Son point de départ...

    Nous avons créé pour vous cet assemblage signature avec une composition adaptée à la saisonnalité et aux récoltes, offrant un profil aromatique constant.

    Les robustas sélectionnés pour nos assemblages proviennent de petits producteurs ou coopératives et respectent nos critères de traçabilité et de qualités gustatives.

  • ...ce qui le caractérise...

    Assemblage signature :

    - 50% Robusta de spécialité

    - 50% Arabica de spécialité

  • ...notre torréfaction sur mesure

    • Niveau de torréfaction adapté aux origines et variétés qui composent l'assemblage. Au feu de bois, bien sûr, comme toujours chez LAYAC.

     

    • Mouture réalisée à la commande pour un maximum de fraîcheur

     

    • Sachet avec zip et valve de dégazage

cliquer ici pour plus d'infos sur les moutures