top of page
Page d'articles: Stores_Product_Widget
Café Vieilli en fût de Chêne - Eau de vie de Noix

Café Vieilli en fût de Chêne - Eau de vie de Noix

PrixÀ partir de 14,90 €

😍 Un café d'exception, qui vous fera voyager avec force et subtilité dans le monde des spiritueux, pour une dégustation hors du commun !


Un café 100% arabica et maturé selon notre procédure maison (et brevetée!), en fût d'eau de vie de noix aussi appelée "Le Sac de Noix".

 

👉 disponible en sachet de 250g ou 1kg. Pour d'autres contenants (coffrets dégustation et boîtes cadeau), voir la section coffrets !

 

L'imprégnation donne des arômes de prune 💜 qui sont là, bien présents, au nez comme au palais - impossible de passer à côté ! Avec un petit côté boisé aussi. Laissez votre palais se faire surprendre agréablement par ce café, avec une très belle longueur en bouche qui fera durer l'expérience au-delà de la tasse. Validé sur toutes les méthodes d'extraction.


Et la cerise - ou plutôt la prune - sur le gâteau : il est évidemment torréfié au feu de bois 🔥

  • Son point de départ...

    • Une idée folle
    • L'envie de faire sortir le café de son ron-ron quotidien et créer un produit "maison" tout en valorisant l'artisanat de notre belle région
    • Réussir à marier le monde du café avec celui des spiritueux

    🤝 En collaboration avec la Distillerie La Salamandre, basée à Temniac (24200) : une entreprise artisanale et familiale comme nous !

  • ...ce qui le caractérise...

    • 100% arabica

     

    • Vieillissement en fût de chêne imprégéné de distillat de noix, selon notre procédure maison... et brevetée !

     

    👉 Format  250g ou 1kg. Pour d'autres contenants (coffrets dégustation et boîtes cadeau), voir la section coffrets !

  • ...notre torréfaction sur mesure

    • Niveau de torréfaction : 5/10 - robe de moine. Au feu de bois, bien sûr, comme toujours chez LAYAC.

     

    • Mouture réalisée à la commande pour un maximum de fraîcheur

cliquer ici pour plus d'infos sur les moutures

bottom of page