Le Miraculeux - Honduras - BIO

Le Miraculeux - Honduras - BIO

PrixÀ partir de 7,90 €

Palais aromatique et dense aux notes de caramel, de citron vert et de biscuit.

 

😍 On l'adore en méthode expresso, en fin de repas, pour sa puissance aromatique, son corps épais et dense, qui donne du peps !

 

👉 Disponible en format 250 g (sachet noir) et 1 kg (sachet blanc)

  • Son point de départ...

    Café issu d'une coopérative de 250 membres qui cultivent le café à plus de 1300 mètres d'altitude. Les parcelles font en moyenne 2 hectares. Cette coopérative se distingue par ses engagements éthiques forts, notamment en agriculture bio et pour le soutien qu'elle apporte aux projets sociaux sur la région. 

    Café certifié 🌱 Bio !

     

  • ...ce qui le caractérise...

    • Origine : Honduras - Marcala, Lenca

     

    • Altitude de la plantation : 1300 - 2000m

     

    • Variété : Bourbon, Catuai, Icatu, H-90, Lempira

     

    • Récolté et sélectionné à la main

     

    • Process lavé, séché au soleil
  • ...notre torréfaction sur mesure

    • Niveau de torréfaction : 8/10 - poussée. Au feu de bois, bien sûr, comme toujours chez LAYAC.

     

    • Mouture réalisée à la commande pour un maximum de fraîcheur

     

    • Sachet avec zip et valve de dégazage

cliquer ici pour plus d'infos sur les moutures